Никогда не думала, что помидоры можно тереть на терке! Но это способ перевернул мой мир!

Вся моя семья просто обожает спагетти! Без разницы, какую пасту мы хотим приготовить, 50% успеха зависит от отличного соуса!

Не каждый может себе позволить покупать соусы, поэтому мы расскажем Вам, как приготовить его самим. Шеф-повар делиться рецептом приготовления соуса, это займет у Вас всего 6 минут. Этот соус станет Вашим любимым!

Это отличный рецепт, который произведет на Вас неизгладимое впечатление.

Вот что Вам нужно для начала:

  • Острый нож
  • Разделочная доска
  • Большая кастрюля для смешивания
  • Терка
  • Спелые помидоры
  • Оливковое масло
  • Соль и перец

Этот домашний томатный соус довольно прост в приготовлении.

  1. Нарежьте помидоры на равные половинки.
  2. После этого половинки нужно натереть на терке.
  3. Отправьте это в большую миску. Сцедите при помощи сетки томатный сок, чтобы не оставалось косточек.
  4. Затем налейте немного оливкового масла и соль и перец. Потом аккуратно смешайте домашний соус.
  5. Этот натуральный томатный соус, приготовление которого займет всего несколько минут.

Взгляните на видео, если Вам хочется увидеть весь процесс.

«Это, безусловно, отличный томатный соус. Это средиземноморский рецепт, такой соус готовят в частности, на Балеарских островах, выкладывают на поджаренный хлеб. Некоторые любят добавлять соус к холодным закускам, и оливковое масло в этом соусе является обязательным»

 

«Я думаю, не стоит отделять семена помидоров и мякоть, если Вы предпочитаете более насыщенный вкус». Если разрезать помидоры пополам, затем их немного выжать, Вы сможете избавиться от многих семян и мякоти, если просто дадите соку настояться»

Томатный соус не слишком трудно сделать. Большая часть времени просто уходит на то, чтобы готовить его на плите.

Некоторым не понравился такой простой рецепт:

«Без лука и чеснока не может быть никакого томатного соуса. Спасибо за рецепт, но нет, это не соус. Ни по определению, нм по духу, к сожалению, выглядит безвкусно»

Вы попробуйте этот простой рецепт?

Не забудьте подлиться этой статьей с близкими!

Оцените статью
Про Жизнь
Adblock
detector